2009/12/17

091213(18M3W) Bye Bye~ baby food

恭喜溫小寶終於”擺脫”了伴隨他九個月的baby food!他的最後一碗食物泥在12月7日的晚上,在他不甘不願、邊吃邊該和被我半強迫下,終於吃完了。他以為從此可以大嚐大人的美食,不過才沒一個星期,他似乎發現,大人食物並非他想像中的美味,而且咬起來又很累人(好像開始想念食物泥了),怎麼以前搶者要的我碗裡的食物,現在給他吃了他反倒沒那麼有興趣了。終究,他只是覺得別人碗裡的都比較好吃啦!

小寶從十六個月開始,我吃飯時就會跟我討碗裡的食物想要吃,因為他臼齒還沒長好,我只會給他一些較軟的東西(豆腐、魚肉之類的)吃,他只要有吃個幾口就很滿足了。雖然他因此嚐過了大人有調味的食物,但他到了自己吃飯時間還是會乖乖的吃他的食物泥,我想說他願意吃多久食物泥就讓他吃多久,不急著給他吃大人的食物,一來臼齒沒長好吃table food會很累,二來我做給他的食物泥營養比較均衡(多樣化蔬菜,很多是寶爸不吃所以我平常不會煮的),又不用擔心太油太鹹的問題,我也不用整天想要煮什麼給他吃。

小寶就這樣,每天在我吃飯時,吃我碗裡的一點食物練習咀嚼,所以即使他是以食物泥為主食,他咀嚼能力還是不成問題。兩個月下來,他咀嚼能力進步了,臼齒也長好一組四顆了,可以直接吃塊狀的東西,水果也能直接吃切成丁狀的。不過這孩子十實在是很乖,即使他越來越喜歡吃大人的食物,但媽媽給他什麼他就吃什麼,給他食物泥他還是照吃,不會吵鬧,而且還自己餵的很自得其樂,很快可以吃完。不過我認為關鍵是,我都不給他吃零食,餐與餐間隔5小時,中間就只吃一次水果,又帶他出門玩耍活動,所以時間到了他就很餓了,所以有什麼就吃什麼,就不會挑剔。(當然,還有長期以來我訓練他懂得”順服”啦。)我覺得小寶這樣的規律很好,吃進去的都是營養健康的東西,吃飯不會拖拖拉拉、愛吃不吃,而且還是有練習咀嚼,所以我並不打算讓他完全跟著大人吃桌上食物,還是秉持一樣的策略:食物泥能撐多久就多久吧!

直到小寶滿十八個月又一週,阿嬤來訪,這孩子就完全走樣了。阿嬤疼孫,給他吃不少零食和甜食,吃水果時間也變得不固定,想到就吃或是拿來當安撫他情緒的工具,生理規律被打亂後,他到了正餐時間就開始愛吃不吃的了,當然更會對食物泥有意見。頭一週有幾餐讓他跟著我們大人吃(若我們吃的是他適合吃的東西),要餵他食物泥時,他就很不甘願,到最後他一看到食物泥就”猛搖頭”和大聲喊「不要」。哇~這孩子,會講的詞沒幾個,「不要」就喊這麼大聲。

好吧,他不想吃就不要吃了,反正臼齒也長好一組了,該是寶媽面對現實的時候了。把已做好放冷凍的食物泥消化完,我就下定決心不再做了。
頭一週,還有阿嬤包的鍋貼、水餃和阿嬤煮的粿仔條可吃,有幾天我特別給他做吻魚菠菜粥、雞粒玉米高麗菜粥、南瓜香香飯,和跟著我們吃鮭魚炒飯。阿嬤回去後,我沒空又弄他的又弄我們的了,他就正式開始跟著我們大人吃了,我們吃什麼他就吃什麼 (當然,我會因為他改變一下我平常的菜單啦,盡量多樣化注意營養均衡。),這次有請寶姨在台灣買日本進口的食物剪刀給婆婆帶來,給小寶的食物就剪一剪成小塊小段,小寶適應的還不錯,即使要咬花比較多時間,他還是會耐心的吃完。

我也開始讓小寶自己餵食(阿嬤在時無法忍受一團髒亂,所以都餵他吃),不過不是泥狀的東西了,小寶不熟悉新吃法,給他湯匙、叉子都玩一玩就不用了,最後還是用手抓比較快。我在旁邊一直叮嚀他要用餐具,他有在慢慢學習,偶而順利的送進嘴巴一口就高興的拍拍手。隨然他這樣總是會弄得滿臉、滿手油搭搭,掉得圍兜、桌子、滿地都是,但是看他吃得津津有味,享受吃的樂趣,媽媽我也甘之如飴了,就勤快點打掃和幫他洗手吧,成長嘛,這是必經的過程。

很多人都覺得做baby food很麻煩,希望小孩趕快跟著大人一起吃就省事了,但是我做baby food很上手了,覺得很容易,小寶跟著大人一起吃我才覺得很傷腦筋呢!每天都要想小寶要吃什麼,同時考慮寶爸的喜好和小寶的營養均衡;調味料不能放太多但食物又不能沒味道;每天傍晚要提早煮飯,不像以前他吃飽我再慢慢煮;也不能像以前一樣週末偷懶時就隨便吃,等於每天被三餐壓得喘不過氣來。小寶以前吃一碗食物泥只要十分鐘就吃完,現在吃一餐至少要半小時,還要抱上抱下洗兩次手,每餐完要收拾”殘局”…。好在我什麼沒有,就是耐心和時間最多,好在我可愛的兒子什麼不會就是吃很在行,相信在寶媽我認真做飯和小寶努力學習用餐下,我們很快都能習慣這樣的新生活規律的。

紀錄一下小寶這幾天吃啥:
週六:午餐粿仔條、晚餐阿嬤的鍋貼
週日:午餐義大利麵、晚餐飯菜
週一:中午外食(煮南瓜,炒年糕、芋頭包子)、晚餐飯菜(炒豆乾、炒白花菜&胡蘿蔔、煮玉米、牛排肉、白飯)
週二:午餐同昨晚、晚餐吻魚雞粒炒飯+蕃茄炒花椰菜
週三:午餐同昨晚、晚餐飯菜(滷肉、滷豆腐豆干、燉胡羅蔔、燉馬鈴薯、烤魚、炒高麗菜)


**小寶目前不太喜歡吃肉(可能因為咬不太動,尤其牛肉),最愛是豆干。
**小寶實在很厲害,鍋貼可以一口吃半個,玉米可以整隻拿著直接咬,包子也是手拿著直接咬來吃,去查經聚會的朋友看到小寶大快朵頤的模樣,都非常驚訝小寶看似跳耀式的過程。一般孩子的吃都是漸進式的,從食物泥、粥、再來小顆粒塊狀的,然後才直接咬,他們看小寶怎麼還在吃食物泥(每週見面一次),就突然間跟大人一起吃了,而且還是大塊吃、大口咬,非常驚訝,也稱讚他吃東西超有規矩,不挑食、不亂跑、也不會拖拖拉拉。殊不知小寶還在吃食物泥的同時我已經訓練他咀嚼很久了,而且這孩子吃的能力真的是過人,哈哈~小胖子!